Vår finaste Salt Karamell med vaniljrostade päron

Den krämiga salt karamellglassen, de mjuka vaniljrostade päronen och de knäckiga hasselnötterna ger en härlig balans mellan sött och salt, mjukt och krispigt, Oemotståndlig glassdessert. Perfekt att dela!

Betygsätt receptet

Dela receptet

Skriv ut

Skapat av
Matbyrån

Vår finaste Salt Karamell med vaniljrostade päron

Ingredienser:

För 4 personer

1 paket Vår finaste Salt Karamell
4 st päron
1 st vaniljstång
1 dl hasselnötter
1,5 dl lönnsirap
50 g smör

Glass som används:

Gör så här

  1. Skala päronen, kärna ur, dela på hälften och lägg på en plåt.
  2. Dela vaniljstången och skrapa ur vaniljfröna. Blanda lönnsirap med vaniljstången, häll över päronen.
  3. Dela smöret i små bitar och lägg på plåten. Hacka hasselnötterna och strö över på plåten.
  4. Rosta i ugnen på 225 C i cirka 15 min.
  5. Lägg upp päronen på tallrikar, sedan glassen och toppa sist med vanilj och hasselnötskolan.

Mer recept