Name: Vaniljglass med rosmarinäpple
Yield: 4 personer
Ingredients: För 4 personer; 1 paket; Finaste Vanilj; 2,5 dl råsocker; 2 dl vatten; rivet skal av en citron; saften från en halv citron; 2 st fasta syrliga äpplen; 1 msk färsk rosmarin

Betygsätt receptet

Dela receptet

Skriv ut

Skapat av
Stefan Holmström

Ingredienser:

För 4 personer

1 paket Finaste Vanilj
2,5 dl råsocker
2 dl vatten
rivet skal av en citron
saften från en halv citron
2 st fasta syrliga äpplen
1 msk färsk rosmarin

Glass som används:

Gör så här

Blanda socker, vatten, citron och rosmarinblad i en kastrull.
Koka tills det börjar bli simmigt.
Skala och skär äpplena i tärningar eller skivor. Lägg dem i lagen och koka upp.
Serveras varmt eller kallt till Vår finaste Vanilj.

Mer recept

Glassbomb

Glassbomb, även känd som Baked Alaska, är en imponerande och festlig dessert som passar perfekt till nyår. Under ett fluffigt täcke av italiensk maräng gömmer sig lager av krämig vanilj- och chokladglass och sötsyrlig hallonsorbet på en sockerkaksbotten. Desserten kan göras helt klar och ställas i frysen fram till servering.

Mjuk pepparkaka med vaniljglass och lingon

Saftig mjuk pepparkaka toppad med len vaniljglass och syrliga lingon. Perfekt som adventsfika!

Vaniljglass med glögg, ädelost och pepparkaka

Julig dessert som kombinerar klassiska smaker av vaniljglass, glögg, ädelost och pepparkaka på ett överraskande sätt.